En estas Jornadas hemos podido disfrutar de ponencias magistrales a cargo de profesionales micólogos en el Curso de micología, recolectar e identificar setas en los Senderos micológicos y, degustar la Gastronomía serrana elaborada con setas.
Se han recolectado e identificado, a pesar de ser mal año para las setas, más de 100 especies micológicas diferentes, entre las que encontramos especies clasificadas “buen comestible” como el Nízcalo, el Piel azul o la Seta platera y, especies tóxicas como Amanita phalloides.
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