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| Una de las clases del curso que se está impartiendo. |
En el
Centro de Iniciativa Empresarial Municipal Onuba se está impartiendo un curso
a 18 carpeños, organizado por la concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de El Carpio
y financiado por la federación estatal agroalimentaria de CCOO, denominado
“Iniciación a la Agroecología”; dicho curso comenzó el 20/05/2013 consta de un
módulo teórico (5 días) y otro práctico en huerta (8 días), donde se enseñarán
entre otros, los siguientes contenidos:
-Diseño y manejo de huertos para.
-Semillas, semilleros y plantación.
-Suelo y fertilización.
-Prevención y tratamientos fitosanitarios.
-El
agua y el riego en agricultura ecológica.
Es un curso eminentemente práctico, que
pretende despertar el interés por la agricultura ecológica, y mostrar el
potencial de autoempleo que tiene esta actividad.
Algunos de los alumnos forman
parte de la incipiente “Asociación de consumidores y productores ecológicos y
artesanales de El Carpio”, Ecocarpio, cuyo objetivo será fomentar la producción
y distribución de productos ecológicos mediante canales cortos de
comercialización, concretamente mediante el sistema de cestas.
Cada consumidor tendrá asignado un
productor de huerta, que se encargará de prepararle una cesta de verdura semanal
y hacerle llegar el resto de productos que se adquieren bajo pedido (fruta,
principalmente).
La cesta contendrá hortalizas de
temporada con un mínimo de 5 variedades que productor decide, y que irá
cambiando semanalmente para proporcionar un amplio surtido de productos
ecológicos de temporada; habrá cestas de 6 Kgs y de 4 kgs, que se adaptarán a
las familias más pequeñas.
La cesta se recogerá semanalmente en la
propia huerta a un precio que está todavía por determinar, comprometiéndose el
consumidor a recoger semanalmente su cesta en la huerta, aunque habrá
flexibilidad en este sentido.
Asimismo, Francisco Polo (ADL municipal), nos
informa que COAG Córdoba, tiene previsto organizar un nuevo curso gratuito de 25
horas “Conversión agricultura ecológica” del 1 al 9 de julio.
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