Restaurante Belsay, de Montoro, se trae un nuevo premio a la mejor paella en Sueca

Gana el premio a la mejor elaborada por un cocinero de fuera de la comunidad valenciana

El cocinero del restaurante Belsay, de Montoro, Pepe Sanchís, se ha alzado con el premio a la mejor paella de fuera de la comunidad valenciana, celebrado en Sueca (Valencia), capital y cuna del arroz y de la paella valenciana. Se trata del 51 Concurso Internacional de Paella Valenciana, declarado de Interés Turístico Nacional. Esta fiesta coincide con la recolección del arroz. Han sido elegidos y seleccionados, entre más de 200 participantes, de los los que 43 han sido seleccionados, estando entre ellos el Restaurante Arrocería Belsay, de Montoro; el Restaurante Bandolero, de Córdoba; uno de Jaén, otro de Málaga y otro de Cádiz, asó como de Japón, Estados Unidos, Francia y restaurantes de Madrid, así como dos de Murcia, uno de Albacete y así, hasta completar los 43 que han participado este año, con sus mejores cocineros. Pero este año Belsay y su cocinero, Pepe Sanchís, han vuelto a demostrar la calidad del arroz que elabora, siendo reconocido por el prestigioso jurado que pasa por esta convocatoria, por lo que se ha traído para Montoro otro galardón.